淡路島コロッケ
ちょっと前のこんな記事を見た。
ご当地グルメ「淡路島コロッケ」と「淡路島スイーツ」の参加店募集開始(洲本商工会議所)
洲本商工会議所(兵庫県)などで構成される「御食国プロジェクト」は、「淡路島コロッケ」と「淡路島スイーツ」の商品開発参加店の募集を開始した。平成 21年度の「小規模事業者新事業全国展開支援事業」で採択された事業で、淡路島が持つ食材を「観光客に島内で食べてもらうこと」を推進することが目的。参加基準は、「淡路島コロッケ」では、淡路島玉ねぎ・淡路ビーフ・淡路ポーク・淡路島産魚介類・淡路島牛乳のうち2品以上を必ず使用すること、「淡路島スイーツ」では、淡路島産フルーツ・淡路島牛乳・淡路島玉ねぎのうち1品以上を必ず使用することとなっている。
どんなのが出てくるのか楽しみだぁぁぁ~。